江苏建筑职业技术学院是国家示范性高职学院。学校创建于1979年，为基建工程兵第三技术学校，1983年7月划归原煤炭工业部管理，更名为徐州煤炭建筑工程学校，1998年划归江苏省管理，1999年7月经教育部批准升格为徐州建筑职业技术学院，2011年1月更名为江苏建筑职业技术学院。
学校地处徐州市泉山风景区，占地1080亩，建筑面积36万平方米，教学仪器设备总值1.5亿元。学校现有教职员工740余人，其中教授48人、副教授235人、硕士以上学位教师370人；拥有4个国家级、省级优秀教学团队，5名国家级、省级教学名师；2个省“青蓝工程”科技创新团队、3个省“六大人才高峰”高层次人才培养学术团队。学校连续4次被表彰为江苏省师资队伍建设工作先进高校，是国家高职高专院校师资培训基地、教育部高职高专土建类专业教学指导委员会副主任委员单位。
学校拥有4个国家示范建设专业， 10个省级品牌、特色专业， 25门国家级、省级精品课程，有“建筑施工技术”和“煤矿安全技术”2个国家级实训基地，先后获得12项国家、省级教学成果奖，被评为江苏省教学工作先进高校。学校建有3个省级工程研发中心、11个市级工程研发中心和5个高新技术重点实验室，近年来获得省、市级科技进步奖21项，连续4次被表彰为江苏省科技工作先进高校。
